Чому варто брати каву у нас?
Професійні бариста, які знають про каву все і з радістю вам порадять .
Маємо можливість змолоти каву, знаючи всі тонкощі помолу
Співпрацюємо з сегментом HoReCa та маємо для них спеціальний прайс
Доставляємо каву будь якої кількості. Від 10кг - доставка безкошновна
Налаштуємо помол, навчимо персонал, підберемо для вас каву, порадимо та допоможемо
Працюємо з кавою високої якості та зерном класу Speciality
Click to order
Ваше замовлення
Total:
Філософія Prostir.coffee
Prostir.coffee – це технологічна кав'ярня, що цінує ваш час, крокує в ногу з інноваціями і ні на день не зупиняється в розвитку. Ми маємо власний додаток для замовлення кава, що дозволяє замовити каву заздалегідь, розрахуватися і не чекати в черзі, а прийти за нею в зручний для вас час. Кав'ярня в колаборації з сервісом експрес ремонтів Proservice дає змогу ремонтувати вашу техніку, насолоджуючись смачною кавою або приємною бесідою чи розглядаючи єдиний в Херсоні музей Apple техніки. Кав'ярня знаходиться в центрі Херсона і обладнана всім необхідним для відпочинку чи роботи за комп'ютером.
Особливий підхід до кави
знаємо все про шлях кави з плантації до чашки і залюбки про це розповімо
1. Наші зерна зібрані вручну на плантаціях Колумбії, Бразилії та Руанди. Такий спосіб збору мінімізує кількість дефектного зерна.
2. Далі каву ретельно сортують, прибирають листя та дефективні зерна, що потрапили на етапі збору. Тепер дефективних зерен ще менше.
3. Потім каву оброблюють сухим або митим способом. Кожен з них має свою особливість і яскравий смак.
5. Вода. Кава на 90-95% складається з води, тому її якість має бути на високому рівні, а показники лужності та склад мінералів - стабільним. Ми використовуємо систему зворотнього осмосу та постійно контролюємо якість води, бо знаємось на цьому і розуміємо важність цього аспекту.
6. Ми використовуємо сучасне та професіональне обладнання, яке своєчасно проходить необхідний сервіс, налаштування, чистку чи заміну деталей. Ми крокуємо в ногу з часом та прагнемо розвитку, тому постійно його оновлюємо.
Місце що цінує ваш час
у просторі ми дбаємо про те щоб ви не витрачали час на зайві речі, тому інновації - частина нашого сервісу
prostir.coffee
1. Власний мобільний додаток, за допомогою якого можно обрати та замовити каву, розрахуватися за допомогою Apple Pay або підв'язав картку і обрати час, у який вам зручно забрати каву. Без черги. Без готівки. Без очікування. Користуючись додатком, кожна 6-та кава - безкоштовна.
2. Холодильна вітрина відкритої викладки та заздалегідь окремо упаковані круасани, салати, десерти та напої зберігають час на пакування та дозволяють брати обраний товар прямо з вітрини, а розрахуватися за нього можно дистанційно через додаток.
Майданчик для ваших презентацій, думок і спілкування
у просторі ми раді коли ви спілкуєтесь, проводите час, навчаєтесь і раді вам в цьому допомагати
1. У нас є все, що необхідно щоб провести свою презентацію чи лекцію: телевізор з Apple Tv, роз'ємом HDMI та швидкісний інтернет. Пиши нам куди зручно, домовимося про час проведення і велкам.
2. Кожного сезону ми створюємо нову фотозону, навколо якої формується особлива атмосфера затишку, дух сезону та черга професійних фотографів та моделей.
4. Після того як кава потрапляє в Україну, її обсмажують кращі ростерії та відправляють нам. Наша кава свіжообсмажена і має бути приготована протягом 30-ти днів
Prostir.coffee - сучасна кав'ярня в Херсоні
Наша команда
- КостязасновникЗнайомтесь, це Костя
Шеф-баріста. Співзасновник. Якщо ви пили смачну каву в Херсоні, скоріше за все кавовий процес налаштовував Костя.
Костя обирає зерно, обсмажку, налаштовує кавомашину, навчає баріста. Єдине, чого він не робить, це не вирощує зерна сам. Але вже відкладає гроші на квитки в Колумбію.
Одним словом, Костя відповідає за всі процеси, щоб смак кави, яку ви п'єте, був бездоганним. - ІванзасновникЗнайомтесь, це Іван. Всі технічні штуки в Prostir від нашої програми до музею Apple - це все він. Завдяки його безкінечному ентузіазму і бажанню пробувати нове, Prostir можна назвати найтехнічнішим місцем. В паузах між роботою бігає півмарафони і пропагує здоровий спосіб життя.
- АннаСпівзасновницяЦе Аннет. Співзасновник. Те як Prostir виглядає - це бачення @annet.t.e , вона обирала дошки для столів, сиділа на прототипах стільців. Одним словом, вона відповідає за те, щоб було красиво і атмосферно. Більшість книжок, які ви читаєте у просторі - з її домашньої бібліотеки. Ви часто запитуєте: «чому ВанГог у вас на корейській (но ето нє точно)?» Відповідаємо: коли Аннет купляла її в Голандії в музеї Ван Гога, то планувала перемальовувати картини, щоб тренуватися, і мова не мала значення. А на англійській мові книга коштувала на 100€ дорожче🤦♀️. Це ще раз підтверджує, що ніколи не знаєш, де опинишся завтра...
- ПолінаНаш кризис-менеджерСподіваюсь, з @polinamakazepa вас знайомити не потрібно.
Поліна робить так, щоб ви дізнавались наші новини, надихаючись. Вона не п'є каву поки не сфотографує її мінімум 2 рази: просто і в режимі «портрет». Завдяки Поліні на наших столах і в ваших інстастрічках завжди квіти. Більше ніж каву Поліна любить тільки Костю - ОлексійСтарший зміни. БарістаЗнайомьеся з Олексієм, якщо вам здається, що ви вже його десь бачили, то вам не здається:). Хіба можна забути ці вуса? І якщо вам захочеться з ним зфотографуватися, то «нє надо стєсняться». Самі в шоці, але він це любить, а ще значки і чорний шоколад:). Та краще спробуйте, яку смачну каву готує Льоша!
- МашаСтарша зміни. БарістаЦе Маша і вона завжди усміхнена, тому якщо бачите Машу, посміхніться їй у відповідь. Більше за каву Маша любить тільки квіти. А ще якийсь відсоток клієнтів заходить в кав'ярню і обнімає її. Що відбувається? Хтось оголошував акцію free hugs без нас? В будь-якому разі, хоч Маша - нове обличчя в Prostir, нам всім здається, що вона була тут завжди.
- НастяАдмінНаш новий старий член команди. В минулому наш бариста, в теперішньому часі наш адмінчик. Нещодавно Настя здійснила перший стрибок з парашутом, а під час польоту мріяла про улюблений напій — капучіно в Просторі.
- ДашаКухарПродовжуємо вас знайомити із командою Простір. Даша - наш кухар, і ця робота - її перша робота в житті.
Оскільки в Даші не було досвіду, здобувала вона його під час стажування, а отже вона старанно і дуже точно дотримується всіх техкарт. Найулюбленіше Даші - це десерти. Тож обовязково спробуйте слодке в Простір, адже їх робить Даша з особливою любов'ю. - ДінаБаристаУ Діни стільки енергії та любові до смачної кави, що вона вирішила працювати в кав'ярні Prostir. Полюбляє фентезі та фантастику і їй дуже пощастило працювати у парі з Льшою, який тільки за те, щоб розповісти якусь історію свого дня навіть якщо вона не дуже фантастична.
- АллаЦе Алла. Це вона бажає вам гарного дня та співає через маску. Це вона знає, як має ідельно виглядати карамель на сирниках та на скільки шоколадний наш брауні. Разом з нею ми створили сніданки, які змушують вас повертатися за ними знов і знов.
Ми в курсі, що наші круті стосунки не назавжди, але наші почуття безкінечні♾!
Улюблений напій Алли: фільтр.
#команда_prostir
Чому ми класні?
Prostir.coffee – це кав'ярня, яка виросла з невеличного закладу to go з сервісним центром до повноцінної кав'ярні зі сніданками та десертами. Ми постійно розвиваємось, додаємо щось нове і прагнемо ставати краще.
Prostir.coffee – це херсонський бренд, що асоціюється з естетикою красивою локацію, великими вікнами та смачною кавою.
Prostir.coffee – це херсонський бренд, що асоціюється з естетикою красивою локацію, великими вікнами та смачною кавою.
Особливий підхід до кави.
Наші бариста
Класне розташування
Ексклюзивні дерев'яні меблі
Сніданки з 8:00 - 14:00
Знижка 30% після 18:00
Магазин кави
У нас є дзеркало для селфі
Музей Apple
Креативні фотозони
Проводь свої події у нас
Знижка за свій посуд
Кава - це наш основний продукт і їй ми приділяємо максимальну увагу, щоб ви отримували максимум смаку. Експерементуємо з кавою у пошуках ідеальної чашки.
Ми навчаємо кожно нашого працівника і даємо їм можливості для розвитку та самовдосконалення.
Наша кавярня розташована в серці Херсону, бо ми любимо Херсон і херсонці люблять нас.
Кожен стіл, стілець, все до чого ви торкаєтесь було зроблено професіоналами з найкращих матеріалів, щоб ви відчували тепло і затишок
У нас працює кухня і тепер ви можете замовити сніданок, боул, салат або круасан власного виробництва. А ще смачні десерти.
Супер пропозиція у вечірній час. Маємо знижку 30% на всю продукцію власного виробництва після 18:00 і до закриття.
В середині кав'ярні розміщений магазин кави. В асортименті 9 різних українських обсмажчика і тільки краща кава для вас.
І повірте- такого в туалеті ви точно ще не зустрічали
Єдиний в нашому місті музей ретро техніки Apple. Лише у нас ви зможете доторкнутися до справжніх легенд: першого айфона, одного з перших аймаків, макбуків і тп.
Кожен сезон ми сворюємо нову креативну фотозону, яка є повністю інтерактивна. Наприклад, можна посидіти на сіні, потримати в руках пакунок санти, або дошку для серфінгу
У нас є можливість провести свою подію у нас. Лекція, презентація чи майстер клас. В кав'ярні є великий телевізор з Apple TV та решта необхідних атрибутів
Ми дбаємо про природу, а тому пропонуємо клієнтам, хто прийде зі своєю посудою 15% знижки на каву.
Контакти
Prostir.coffee Херсон
+380730001110
prostircoffee@gmail.com
Херсон, вул. Театральна 6/8
Prostir.coffee Івано-Франківьск
+38 (063) 101 0330
prostircoffeeif@gmail.com
Івано-Франківськ гетьмана Мазепи 164
+380730001110
prostircoffee@gmail.com
Херсон, вул. Театральна 6/8
Prostir.coffee Івано-Франківьск
+38 (063) 101 0330
prostircoffeeif@gmail.com
Івано-Франківськ гетьмана Мазепи 164
