Мы сделали первый сознательный шаг, чтобы помочь нашей планете и стать eco-friendly кофейней.
Месяц назад мы установили возе кофейни контейнеры, которые дают возможность нашим гостям сортировать стекло, бумагу, пластик. Мы оставили наш общий мусорный контейнер, давая нашим гостям выбор.
С тех пор @polinamakazepa и #команда_prostir каждый день вычищают остатки пищи из отходов, моют пластик, сушат бумажные стаканчики, пластик и стекло.
Неделю назад мы отвезли нашу первую партию к @greenlinesv @sorting_center_sv_kh переработку. Получили отличную оценку и порадовались, что хоть немного помогли нашей планете.
Процесс несложный, но и нелегкий.
Ежедневно мы видим сколько пластика, бумаги, стекла используется и понимаем, что это лишь небольшая часть, которая попадает в наш сортировочный контейнер. Еще больше «пошло гулять по городу». Мысль о том, что количество кофеен и заведений в городе, стране, в Мире не пересчитать и мнение о том, куда девается, как минимум, пластик после одного использования, доводит до ужаса.
Мы за то, чтобы сортировать.
За то, чтобы использовать многоразовые стаканчики, трубочки, мешочки.
За то, чтобы не покупать то, что нельзя переработать.
За то, чтобы покупать в меньших количествах то, что надо переработать.
Ведь сортировать следует еще в магазине.
Спасибо всем, кто присоединяется и поддерживает нас в этом важном деле.
Мы уважаем выбор каждого.
Спасибо, что дочитали.
Ваш Prostir.coffee.
#eco_prostircoffee