Prostir.coffee
Франшиза Prostir.coffee
Ставай частиною успішної команди та відкривай прибутковий бізнес
5 000 $ Паушальний внесок
3 % Роялті
від 600 $ за 1кв. м Інвестиції у проект
від 100 000 грн Товарообіг в перший місяць
5 000 $ Паушальний внесок
Формати доступні для відкриття
Три спеціально розроблені концепції, що фідповідають нашим стандартам.
1
Невелика кав'ярня в центрі або в пішохідному місці 15-30 квадратів, так званний формат "to go" кав'ярні.
Обов'язкові умови - перший поверх, великі вікна, відсутні сходи, просторі двері наявність підключення води та об'єм заведенної електроєнергії не менше 10кBт. Бажані умови - плитка на підлозі, рівні зашпакльовані стіні. Розмір інвестицій до 15к$ + 5к$ паушальний внесок і 3% від обороту щомісяця.
Обов'язкові умови - перший поверх, великі вікна, відсутні сходи, просторі двері наявність підключення води та об'єм заведенної електроєнергії не менше 10кBт. Бажані умови - плитка на підлозі, рівні зашпакльовані стіні. Розмір інвестицій до 15к$ + 5к$ паушальний внесок і 3% від обороту щомісяця.
Розмір інвестицій до 15к$ + 5к$ паушальний внесок і 3% від обороту щомісяця.
Прибуток від 25 тисяч гривень на місяць.
Прибуток від 25 тисяч гривень на місяць.
Залиште свої контакти і ми вам зателефонуємо!
2
Tilda Publishing
Стандартна кав'ярня в центрі міста 40-60 квадратів.
Обов'язкова умова - великі вікна, наявність підключення до води. Заведено щонайменше 15кВт електроенергії. Бажані умови - плитка на підлозі, рівні зашпакльовані стіни. Розмір інвестицій до 35к$ + 5к$ паушальний внесок і 3% від обороту щомісяця.
Розмір інвестицій до 35к$ + 5к$ паушальний внесок і 3% від обороту щомісяця.
Прибуток від 50 тисяч гривень на місяць.
Прибуток від 50 тисяч гривень на місяць.
Залиште свої контакти і ми вам зателефонуємо!
3
Велика кав'ярня в центрі міста.
Обов'язкова умова - великі вікна, наявність підключення до води, можливість обладнати кухню. Заведено щонайменше 25кВт єлектроенергії. Бажані умови - плитка на підлозі, рівні зашпакльовані стіни. Розмір інвестицій до 50к$ + 5к$ паушальний внесок і 3% від обороту щомісяця.
Обов'язкова умова - великі вікна, наявність підключення до води, можливість обладнати кухню. Заведено щонайменше 25кВт єлектроенергії. Бажані умови - плитка на підлозі, рівні зашпакльовані стіни. Розмір інвестицій до 50к$ + 5к$ паушальний внесок і 3% від обороту щомісяця.
Розмір інвестицій до 50к$ + 5к$ паушальний внесок і 3% від обороту щомісяця.
Прибуток від 70 тисяч гривень на місяць.
Прибуток від 70 тисяч гривень на місяць.
Залиште свої контакти і ми вам зателефонуємо!
Термін окупності та прибутковості
Різний для кожного майданчика
Відносний показник, який може залежати від декількох факторів. По-перше, від обранного формату кав'ярні. По-друге, від місця розташування.
В середньому вихід на прибутковість триває перші пів року, а впроцес окупності триває від шести до дванадцяти місяців.
Простіше кажучи, перші пів року ви будете виходити в нуль або невеликий плюс, який буде збільшуватися щомісяця. В залежності від обранного варіанту приміщення, ваші щоденнікаси будуть в середньому від 5к грн/день у випадку міні кав'ярні to go, від 10к грн/день в разі стандарної кав'ярні і від 15к грн/день в разі великої кав'ярні. Враховуйте 40-50% необхідних видатків (оренда, заробітна плата, хоз. товари, амортизація обладнання, податки, собівартість товарів)
За гарної динаміки процесс повернення інвестицій складає від 6 до 12 місяців.
На скріншоті, приведенному нижче, видно ріст виторгу в перший рік роботи нашої кав'ярні. Це реальні цифри, якими ми не боїмося ділитися. Як ви можете побачити, графік постійно росте. Таких результатів ми досягли за рахунок щоденної операційної роботи та роботи над впізнаваністю бренду Prostir.coffee
Ми готові відкрити та показати усі необхідні цифри у разі домовленності про придбання нашої франшизи.
В середньому вихід на прибутковість триває перші пів року, а впроцес окупності триває від шести до дванадцяти місяців.
Простіше кажучи, перші пів року ви будете виходити в нуль або невеликий плюс, який буде збільшуватися щомісяця. В залежності від обранного варіанту приміщення, ваші щоденнікаси будуть в середньому від 5к грн/день у випадку міні кав'ярні to go, від 10к грн/день в разі стандарної кав'ярні і від 15к грн/день в разі великої кав'ярні. Враховуйте 40-50% необхідних видатків (оренда, заробітна плата, хоз. товари, амортизація обладнання, податки, собівартість товарів)
За гарної динаміки процесс повернення інвестицій складає від 6 до 12 місяців.
На скріншоті, приведенному нижче, видно ріст виторгу в перший рік роботи нашої кав'ярні. Це реальні цифри, якими ми не боїмося ділитися. Як ви можете побачити, графік постійно росте. Таких результатів ми досягли за рахунок щоденної операційної роботи та роботи над впізнаваністю бренду Prostir.coffee
Ми готові відкрити та показати усі необхідні цифри у разі домовленності про придбання нашої франшизи.
Залиште свої контакти і ми вам зателефонуємо!
Що входить у франшизний пакет:
Торгова марка Prostir.coffee
Prostir.coffee є офіційно зареєстрованою торговою маркою. Купуючи нашу франшизу, ви отримуєте право використовувати нашу ТМ, дотримуючись графічних стандартів, прописаних у бренд буку.
Prostir.coffee є офіційно зареєстрованою торговою маркою. Купуючи нашу франшизу, ви отримуєте право використовувати нашу ТМ, дотримуючись графічних стандартів, прописаних у бренд буку.
1
Контакти постачальників
Надаємо повний список контактів необхідних постачальників та підрядників, виробників меблів чи майстрів з обладнання. Ми збирали його протягом 3-х років і маємо необхідні контакти на всі випадки.
Надаємо повний список контактів необхідних постачальників та підрядників, виробників меблів чи майстрів з обладнання. Ми збирали його протягом 3-х років і маємо необхідні контакти на всі випадки.
2
Технологічні карти
Повністю прописані технологічні карти на всі наші товари з детальним описом необхідного обладнання та інгридієнтів, терміном приготування та строком придатності. Прописані розповсюджені помилки і тд
Повністю прописані технологічні карти на всі наші товари з детальним описом необхідного обладнання та інгридієнтів, терміном приготування та строком придатності. Прописані розповсюджені помилки і тд
3
Посадові інструкції
Основний набір персоналу, це – бариста, касир, прибиральник, адміністратор, помічник. Кожен з них має детально знати, що входить в його обов'язки, і керуватися цим. Ми створили посадові інструкції для кожного члена команди і з легкістю адаптуємо їх під ваші умови роботи
Основний набір персоналу, це – бариста, касир, прибиральник, адміністратор, помічник. Кожен з них має детально знати, що входить в його обов'язки, і керуватися цим. Ми створили посадові інструкції для кожного члена команди і з легкістю адаптуємо їх під ваші умови роботи
4
Підбір та навчання персоналу
Маємо спеціальні алгоритми, за якими відбираємо лише кращих працівників в свою команду. Навчаємо в нашій професійній школі бариста, за нашими стандартами. Таким чином пройшовши нашу школу бариста, працівник буде максимально точно інтегрований в сферу кави та специфіку роботи Prostir.coffee
Маємо спеціальні алгоритми, за якими відбираємо лише кращих працівників в свою команду. Навчаємо в нашій професійній школі бариста, за нашими стандартами. Таким чином пройшовши нашу школу бариста, працівник буде максимально точно інтегрований в сферу кави та специфіку роботи Prostir.coffee
5
Стандартизовані процеси
Ми стандартизували більшість процесів, в яких були помилки, і розробили внутрішні документи для їх запобігання. Чек - листи, графіки прибирання, методи спілкування з клієнтами, контроль касових розходів, викладка та облік десертів.
Вам не доведется наступати на ті самі граблі.
Ми стандартизували більшість процесів, в яких були помилки, і розробили внутрішні документи для їх запобігання. Чек - листи, графіки прибирання, методи спілкування з клієнтами, контроль касових розходів, викладка та облік десертів.
Вам не доведется наступати на ті самі граблі.
6
Повний саппорт
Ми будемо супроводжувати вас на всіх етапах відкриття кав'ярні. Допоможемо з розробкою дизайну приміщення, ергономікою та візуалізацією, налаштуванням роботи з підрядниками та супроводом будівництва, підбором обладнання, першою закупкою, персоналом, маркетингом, тестовим та офіційним відкриттям.
Ми будемо супроводжувати вас на всіх етапах відкриття кав'ярні. Допоможемо з розробкою дизайну приміщення, ергономікою та візуалізацією, налаштуванням роботи з підрядниками та супроводом будівництва, підбором обладнання, першою закупкою, персоналом, маркетингом, тестовим та офіційним відкриттям.
7
Команда запуску
Для відкриття та на перші тижні роботи з вами буде працювати наша команда запуску. Їх завдання буде виявити всі можливі помилки та усунути їх, правильно підлаштувати всі процесси, допогти бариста та адміністратору налагодити роботу, перевірити роботу всіх постачальників, відточити стандарти спілкування з відвідувачами.
Для відкриття та на перші тижні роботи з вами буде працювати наша команда запуску. Їх завдання буде виявити всі можливі помилки та усунути їх, правильно підлаштувати всі процесси, допогти бариста та адміністратору налагодити роботу, перевірити роботу всіх постачальників, відточити стандарти спілкування з відвідувачами.
8
Віддалене консультування
В разі виникнення питань по всім робочим моментам ми надаємо вам консультації, відповідаємо на поширені питання та допомагаємо у вирішенні поточних проблем. Надаємо нові технологічні карти в разі оновлення меню та сезонних пропозицій, консультуємо щодо подій на свята та тематичні вечірки. Саппорт усіх робочих моментів.
В разі виникнення питань по всім робочим моментам ми надаємо вам консультації, відповідаємо на поширені питання та допомагаємо у вирішенні поточних проблем. Надаємо нові технологічні карти в разі оновлення меню та сезонних пропозицій, консультуємо щодо подій на свята та тематичні вечірки. Саппорт усіх робочих моментів.
9
10
Юридична підтримка Оформлення юридичної особи для ведення бізнесу, реєстрація необхідних документів в державних установах. Реєстрація проекту літнього майданчика, парклетів тощо.
11
Онлайн сервіси Ми маємо власний сайт, де буде розміщена інформація про вас і ваші контактні дані, мобільний додаток для замовлення кави і онлайн розрахунку, а також популярний акаунт в Instagram та Facebook, який постійно веде наш відділ SMM
Залиште свої контакти і ми вам зателефонуємо!
Уже хочеш власну кавярню? Тоді подзвони нам або залиш запитання у формі нижче:
+380730001110 Іван
+380731717770 Костя
+380731717770 Костя
Завітай до нас: м. Херсон, вул. Театральна 6/8, кав'ярня Prostir.coffee
Франшиза – дуже популярний формат для відкриття бізнесу. Перевага франшизи в уже готовій та робочій бізнес моделі. Ми в кав'ярні Prostir.coffee запустили проект – франшиза кав'ярні 3-й хвилі в Украині. Ми одна з перших франшиз кав'ярні в Украині яка є представником 3-й хвилі. Наша особливість в грамотному та якісному підході до кави і привітному індивідуальному сервісі. Купуя франшизу кав'ярні Prostir.coffee, ви купаєте набір наших стандартів, досвіда та знань, які ми формували з 2013 року. Купити франшизу кав'ярні, можно вже зараз і запустити свій бізнес через місяць.
