Prostir.coffee
Франшиза Prostir.coffee
Ставай частью успешной кофейни и открывай прибыльный бизнес
5 000 $ Паушальный взнос
3 % Роялти
от 600 $ за 1кв. м Инвестиции в проект
от 100 000 грн Товарооборот в первый месяц
5 000 $ Паушальний внесок
Форматы доступные для открытия
Три специально разработанные концепции, которые отвечают нашим стандартам.
1
Небольшая кофейня в центре или в пешеходном месте 15-30 квадратов, так званный формат "to go" кофейни
Обязательные условия - первый этаж, большие окна, отсутствуют лестницы, просторные двери наличие подключения воды и объем заведения електроенергии не менее 10кBт. Желаемые условия - плитка на полу, в уровнень зашпаклеванные стены. Размер инвестиций 15к $ + 5к $ паушальный взнос и 3% от оборота в месяц.
Обязательные условия - первый этаж, большие окна, отсутствуют лестницы, просторные двери наличие подключения воды и объем заведения електроенергии не менее 10кBт. Желаемые условия - плитка на полу, в уровнень зашпаклеванные стены. Размер инвестиций 15к $ + 5к $ паушальный взнос и 3% от оборота в месяц.
Размер инвестиций 15к $ + 5к $ паушальный взнос и 3% от оборота в месяц.
Прибыль от 25 тысяч гривен в месяц.
Прибыль от 25 тысяч гривен в месяц.
Оставь нам свои контакты и мы перезвоним!
2
Стандартная кофейня в центре города 40-60 квадратов.
Обязательное условие - большие окна, наличие подключения к воде. Заведено не менее 15кВт электроэнергии. Желаемые условия - плитка на полу, в уровень зашпаклеванные стены. Размер инвестиций до 20к $ + 5к $ паушальный взнос и 3% от оборота в месяц.
Размер инвестиций до 20к $ + 5к $ паушальный взнос и 3% от оборота в месяц.
Прибыль от 50 тысяч гривен в месяц.
Прибыль от 50 тысяч гривен в месяц.
Оставь нам свои контакты и мы перезвоним!
3
Большая кофейня в центре города
Обязательное условие - большие окна, наличие подключения к воде, возможность оборудовать кухню. Заведено не менее 25кВт электроэнергии. Желаемые условия - плитка на полу, в уровнь зашпаклеванные стены. Размер инвестиций до 50к $ + 5к $ паушальный взнос и 3% от оборота в месяц.
Обязательное условие - большие окна, наличие подключения к воде, возможность оборудовать кухню. Заведено не менее 25кВт электроэнергии. Желаемые условия - плитка на полу, в уровнь зашпаклеванные стены. Размер инвестиций до 50к $ + 5к $ паушальный взнос и 3% от оборота в месяц.
Размер инвестиций до 50к $ + 5к $ паушальный взнос и 3% от оборота в месяц.
Прибыль от 70 тысяч гривен в месяц.
Прибыль от 70 тысяч гривен в месяц.
Оставь нам свои контакты и мы перезвоним!
Термин окупаемости и прибыльности
Разный для каждой площадки
Относительный показатель который может зависеть от нескольких факторов. Во-первых, от выбранного формата кофейни. Во-вторых, от выбранного места расположения.
В среднем выход на точку прибыльности продолжается первые пол года, а процесс окупаемости - от шести до двенадцати месяцев.
Проще говоря, первые пол года вы будете выходить в ноль или небольшой плюс, который будет увеличиваться каждый месяц. В зависимости от выбранного формата помещения ваши кассы будут в среднем от 5к в случае кофейни "to go", от 10к в случае стандартной кофейни и от 15к в случае выбора большого формата кофейни. Учитывайте 30-40% необходимых расходов (аренда, зарплата, хоз. товары, амортизация оборудования, налоги, себестоимость продуктов)
При хорошей динамике процесс возврата инвестиций составляет от 6-12 месяцев.
На скриншоте, приведению ниже, видно рост выручки в первый год работы нашей кофейни. Это реальные цифры, которыми мы не боимся делиться. Как вы можете увидеть, график постоянно растет. Таких результатов мы достигли за счет ежедневной операционной работы и работы над узнаваемостью бренда Prostir.coffee
Мы готовы открыть и показать все необходимые цифры в случае договоренности о приобретении нашей франшизы.
В среднем выход на точку прибыльности продолжается первые пол года, а процесс окупаемости - от шести до двенадцати месяцев.
Проще говоря, первые пол года вы будете выходить в ноль или небольшой плюс, который будет увеличиваться каждый месяц. В зависимости от выбранного формата помещения ваши кассы будут в среднем от 5к в случае кофейни "to go", от 10к в случае стандартной кофейни и от 15к в случае выбора большого формата кофейни. Учитывайте 30-40% необходимых расходов (аренда, зарплата, хоз. товары, амортизация оборудования, налоги, себестоимость продуктов)
При хорошей динамике процесс возврата инвестиций составляет от 6-12 месяцев.
На скриншоте, приведению ниже, видно рост выручки в первый год работы нашей кофейни. Это реальные цифры, которыми мы не боимся делиться. Как вы можете увидеть, график постоянно растет. Таких результатов мы достигли за счет ежедневной операционной работы и работы над узнаваемостью бренда Prostir.coffee
Мы готовы открыть и показать все необходимые цифры в случае договоренности о приобретении нашей франшизы.
Оставь нам свои контакты и мы перезвоним!
Что входит во франшизний пакет:
Торговая марка Prostir.coffee
Prostir.coffee – официально зарегестрированная торговая марка. При покупке франшизы вы получаете доступ для работы с нашей ТМ, придерживаясь графических стандартов, прописанных в бренд буке.
Prostir.coffee – официально зарегестрированная торговая марка. При покупке франшизы вы получаете доступ для работы с нашей ТМ, придерживаясь графических стандартов, прописанных в бренд буке.
1
Контакты поставщиков
Предоставяем полный список контактов, необходимых поставщиков и подрядчиков, производителей мебели и поставщиков оборудования. Мы собирали их на протяжении 3-х лет и имеем контакты на все случаи жизни.
Предоставяем полный список контактов, необходимых поставщиков и подрядчиков, производителей мебели и поставщиков оборудования. Мы собирали их на протяжении 3-х лет и имеем контакты на все случаи жизни.
2
Технологические карты
Полностью прописанные технологические карты на все наши товары с подробным описанием необходимых продуктов и ингредиентов, порядком и сроком приготовления, сроками годности.
Полностью прописанные технологические карты на все наши товары с подробным описанием необходимых продуктов и ингредиентов, порядком и сроком приготовления, сроками годности.
3
Должностные инструкции
Основной состав персонала – бариста, кассир, уборщик, администратор и помощник. Каждый из них должен детально знать, что входит в его обязанности и руководствоваться этим. Мы создали должностные инструкции для каждого члена команды и с легкостью адаптируем их под ваши условия работы.
Основной состав персонала – бариста, кассир, уборщик, администратор и помощник. Каждый из них должен детально знать, что входит в его обязанности и руководствоваться этим. Мы создали должностные инструкции для каждого члена команды и с легкостью адаптируем их под ваши условия работы.
4
Подбор и обучение персонала
Мы имеем специальный алгоритм, по которому отбираем только лучших работников в свою команду. Обучаем в нашей профессиональной школе бариста по нашим стандартам. Таким образом, пройдя школу бариста, работник будет максимально интегрирован в сферу кофе и специфику работы Prostir.coffee
Мы имеем специальный алгоритм, по которому отбираем только лучших работников в свою команду. Обучаем в нашей профессиональной школе бариста по нашим стандартам. Таким образом, пройдя школу бариста, работник будет максимально интегрирован в сферу кофе и специфику работы Prostir.coffee
5
Стандартизированные процессы
Мы стандартизировали большинство процессов, в которых были ошибки, и разработали внутренние документы для их устранения. Чек - листы, графики уборки, методы общения с клиентами, контроль кассовых расходов, выкладка и учет десертов.
Вам не прийдется наступать на те же грабли.
Мы стандартизировали большинство процессов, в которых были ошибки, и разработали внутренние документы для их устранения. Чек - листы, графики уборки, методы общения с клиентами, контроль кассовых расходов, выкладка и учет десертов.
Вам не прийдется наступать на те же грабли.
6
Полный саппорт
Мы будем сопровождать вас на всех этапах открытия кофейни. Поможем с разработкой дизайна помещения, эргономикой и визуализацией, настройкой работы с подрядчиками и сопровождением строительства, подбором оборудования, первой закупкой, персоналом, маркетингом, тестовым и официальным открытием.
Мы будем сопровождать вас на всех этапах открытия кофейни. Поможем с разработкой дизайна помещения, эргономикой и визуализацией, настройкой работы с подрядчиками и сопровождением строительства, подбором оборудования, первой закупкой, персоналом, маркетингом, тестовым и официальным открытием.
7
Команда запуска
Для открытия и на первые месяцы работы с вами будет работать наша команда запуска. Их задача будет выявить все возможные ошибки и устранить их, правильно подстроить все процессы, помочь бариста и администратору включится в работу, проверить работу всех поставщиков, правильно выстроить общение с посетителями.
Для открытия и на первые месяцы работы с вами будет работать наша команда запуска. Их задача будет выявить все возможные ошибки и устранить их, правильно подстроить все процессы, помочь бариста и администратору включится в работу, проверить работу всех поставщиков, правильно выстроить общение с посетителями.
8
Отдаленное консультирование
В случае возникновения вопросов по рабочим моментам, мы консультируем, отвечаем на все вопросы и помогаем в решении текущих проблем. Предоставляем технологические карты в случае нового меню или сезонных предложений, консультируем по поводу мероприятий на праздники и тематические вечеринки.
В случае возникновения вопросов по рабочим моментам, мы консультируем, отвечаем на все вопросы и помогаем в решении текущих проблем. Предоставляем технологические карты в случае нового меню или сезонных предложений, консультируем по поводу мероприятий на праздники и тематические вечеринки.
9
10
Юридическая поддержка. Оформление юридической регистрации, лица для ведения бизнеса, регистрация необходимых документов в государственных органах. Регистрация проектов летней площадки, парклета и тд.
11
Онлайн сервисы У нас есть собственный сайт, где будет размещена информация про вас и ваши контактные данные, мобильное приложение для заказа кофе и онлайн оплаты, а также популярный аккаунт в Instagram та Facebook, который постоянно ведет наш отдел SMM
Оставь нам свои контакты и мы перезвоним!
Уже хочешь собственную кофейню? Тогда позвони нам или оставь вопрос в форме:
+380731717770 Костя
+380730001110 Іван
+380730001110 Іван
Загляни к нам: г. Херсон, ул. Театральная 6/8, кафейня Prostir.coffee
Франшиза – очень популярный формат для открытия бизнеса. Преимущество франшизы в уже готовой и рабочей бизнес модели. Мы в кофейне Prostir.coffee запустили проект – франшиза кофейни 3-й волны в Украине. Мы одна из первых франшиз кофейни в Украине которая является представителем 3-й волны. Наша особенность в грамотном и качественном подходе к кофе и приветливый индивидуальный сервис. Покупая франшизу кофейни Prostir.coffee, вы покупаете набор наших стандартов, опыта и знаний, которые мы формировали с 2013 года. Купить франшизу кофейни, можно уже сейчас и запустить свой бизнес через месяц.
